皆さんもお試しあれ！

簡単に教えちゃいま〜す(⌒▽⌒)

人参１本を千切りまたはスライサーで細くカットします。そこに油(我が家はオリーブオイル)大さじ1、酢(米酢でも穀物酢でもワインビネガーやレモン汁でも可)大さじ2、砂糖小さじ1、粒マスタード小さじ1を入れて混ぜます。仕上げに塩・コショウ少々で味をしめ混ぜます。

たったこれだけなんです（＾◇＾）

調味料をアレンジして、ご自分の好みのお味にしてください。

冷蔵庫で保存しておけば、味もより馴染んでいつでも食べられるお惣菜です。あと一品に便利ですよ〜（＾＿＾）☆

2016.07